
I. መግቢያ፡ የእርስዎ የበዓል መጠጥ ያልተጠበቀ ጀግና (ወይስ ቪላ?)
ይህን በዓይነ ሕሊናህ ተመልከት፡- የኮኮዋ የእንፋሎት ማሰሮ፣ በማርሽማሎው ብቻ ሳይሆን በሚወዛወዝ ቀይ እና ነጭ ሹራብ አክሊል - የከረሜላ አገዳ የሚጠጣ ገለባ። በዓል ፣ አይደል? ግን ለአፍታ ቆም በል ። በትክክል ምንናቸው።እነዚህ አስደሳች ያልተለመዱ ነገሮች? ለተጣበቀ ሞት የታቀዱ ብቻ ለምግብነት የሚውሉ ልብ ወለዶች ናቸው? ወይስ እነሱ የበለጠ ነገር ናቸው፣ ለሰው ልጅ ብልሃት እና ከተድላና ከዘላቂነት ጋር ያለን ውስብስብ ግንኙነታችን ትንሽ ምስክር ነው? በመጀመሪያ ወደዚህ አስገራሚ ውስብስብ እና ብዙ ጊዜ እርስ በርሱ የሚጋጭ ዓለም ውስጥ እንዝለቅ።
II. በሲፒ ሌይን ላይ የሚደረግ ጉዞ፡ የጣፋጭ ሲፕስ ሚስጥር ታሪክ
ታሪኩ እንደ ሁልጊዜው የሚጀምረው ፔፔርሚንት እና ፕላስቲክ ከመምጣቱ ከረጅም ጊዜ በፊት ነው. ጉዟችን የሚጀምረው በራሱ የከረሜላ አገዳ ነው። አስቡት፣ ከፈለጉ፣ የ17ኛው ክፍለ ዘመን ጀርመን። ዛሬ ከምናውቀው የተንቆጠቆጠ ስሜት የራቀ ቀጥ ያለ ነጭ የሸንኮራ ዱላ። አፈ ታሪክ፣ ምናልባትም አዋልድ፣ የዜማ አስተማሪዎች ሹክሹክታ እነዚህን የስኳር እንጨቶች ወደ እረኛው አጭበርባሪነት በማጣመም ፣ ለልደተ ልደት ረቂቅ ነቀፋ። ግን እነዛ ዓይነተኛ ቀይ ግርፋት እና አበረታች የፔፔርሚንት ፍንዳታ ፓርቲውን መቼ አደቀቀው? እ.ኤ.አ. በ 1900 ዎቹ መጀመሪያ ላይ ፣ አሁን የሚታወቀውን የከረሜላ አገዳን ያጠናከረ ይመስላል።
አሁን፣ ወደ መጠጥ ገለባው ሀሳብ የበለጠ እንመለስ። ብታምንም ባታምንም፣ ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕላስቲኮች የፕላኔቶች ችግር ከመሆኑ በፊት ቅድመ አያቶቻችን ሲጠጡ ነበር። ሱመሪያውያን ከክርስቶስ ልደት በፊት በ3000 ዓ.ዓ. ቢራቸውን በተንቆጠቆጡ የወርቅ ገለባዎች ተጠቅመዋል - ለሀብታቸውም ሆነ ለጥማታቸው ምስክር ነው። ፈጣን ወደፊት ሺህ ዓመታት፣ እና እኛ እራሳችንን በትሑት የሾላ ገለባዎች ውስጥ እናገኘዋለን፣ ለስጋነት የተጋለጥን ግን በማይታመን ሁኔታ ተግባራዊ። ማርቪን ሲ ስቶን በወረቀት ገለባ ጨዋታውን ያመጣው እስከ 1888 ድረስ አልነበረም። እና ከዚያ፣ በ1930ዎቹ፣ ጆሴፍ ፍሬድማን አእምሮውን (እና ገለባ!) በብልሃት በተለዋዋጭ ዲዛይኑ፣ ወፍራም የወተት ሼኮችን ለመቋቋም ፍጹም ተስማሚ ነበር።
እንግዲህ “የከረሜላ አገዳ የሚጠጣ ገለባ” ከየትም የመጣ የተለየ ፈጠራ አይደለም። ይህ ዘመናዊ ውህደት ነው፣ በሁለቱም የከረሜላ እንጨቶች እና ጣዕሙ ገለባ የረዥም ታሪክ ላይ የፈጠራ ማሻሻያ ግንባታ ነው (እነዚያን “Flav-R-straws” ከ ‹56› አስታውስ?)። እሱ በመሠረቱ ፣ ሊበላ የሚችል ዝግመተ ለውጥ ፣ ተጫዋች የጣፋጭ እና ምቹ ድብልቅ ነው።

III. የዛሬዎቹ ጠማማዎች እና መታጠፊያዎች፡ በእነዚህ ስዊርሊ ሲፐርስ ላይ ያለው ነጥብ ምንድን ነው?
የከረሜላ አገዳ የመጠጥ ገለባ በብዙ መልኩ አለ። በአንድ በኩል፣ ሊበሉ የሚችሉ ድንቅ ነገሮች አሉን፣ ትክክለኛው የከረሜላ አገዳ ለመጠጣት ተዘጋጅቷል። ለምሳሌ ጊሊያም ፔፐርሚንት ከረሜላ ስትሮውስን አስቡበት – ትኩስ ኮኮዎ እንዲቀሰቀስቁ እና በአንድ ጊዜ በፍጥነት እንዲጠጡ የተደረገ ግብዣ። (እና የከረሜላ እና የብርቱካን ሙከራን ሞክረህ ታውቃለህ? እመኑኝ፣ ያልተጠበቀ ጣዕም ፍንዳታ ነው።)
ነገር ግን የከረሜላ አገዳ የመጠጣት ገለባ ከቀላል ለምግብነት በላይ ተፈጥሯል። ሙሉው አጽናፈ ገለባየተነደፈየከረሜላ አገዳዎችን ለመምሰል ብቅ ብሏል። ዘላቂ የፕላስቲክ ስሪቶች እንደገና ጥቅም ላይ መዋልን ያቀርባሉ. ብዙ ጊዜ በእጅ የተሰሩ የሚያማምሩ የመስታወት አማራጮች ልምዱን ከፍ ያደርጋሉ። እና ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆኑ የወረቀት ድግግሞሾች እንኳን የአካባቢያችንን አሻራ ለመቀነስ ያለንን ፍላጎት ያሟላሉ።
ለምን ይህ ዘላቂ ይግባኝ? በማይካድ ሁኔታ, በማንኛውም መጠጥ ላይ "ተጨማሪ ልዩ" ንክኪ በመርፌ በዓላት ናቸው. ተለዋዋጭነትን ያሳያሉ፣ ለስላሳዎች፣ milkshakes፣ ፔፔርሚንት ሞቻዎች እና ሌሎችንም ያስተናግዳሉ። እና፣ በወሳኝ ሁኔታ፣ ብዙዎች ከስነ-ምህዳር-ነቅተንም ምኞታችን ጋር ይጣጣማሉ፣ ይህም ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውል ፕላስቲክን የምንጥልበት መንገድ ነው። ይህ ገና የገና በላይ ስለ ነው; በንቃተ ህሊና መጠጣት ነው።
እነዚህ የበዓላት ማስተካከያዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ በየቦታው ይገኛሉ፣ ከትልቅ ሣጥን መደብሮች እስከ አሪፍ የመስመር ላይ ሱቆች ድረስ ይገኛሉ።

IV. ተጣባቂው የጣፋጭነት ጎን፡ ውዝግቦችን መፍታት
ግን ከትንሽ ጣፋጭ ገጽታዎች አንራቅ። የስኳር ጥድፊያው ከራሱ ችግሮች ጋር አብሮ ይመጣል።
ለምግብነት የሚውሉ ዝርያዎች፣ “The Meltdown Diaries” በጣም አሳሳቢ ነው። ስኳር + ፈሳሽ = የሚያጣብቅ ቆሻሻ. ይቀልጣሉ፣ ተሰባሪ ይሆናሉ፣ እና እነሱያደርጋልየመጠጥዎን ጣዕም መገለጫ ይለውጡ። ይህ የንድፍ ጉድለት አይደለም; በቀላሉ የከረሜላ ተፈጥሯዊ ተፈጥሮ ነው። እዚህ, ተግባራዊነት ከአዲስነት ጋር ይጋጫል.
እና ከዚያ በክፍሉ ውስጥ ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ዝሆን አለ። በገለባ ውስጥ ዘላቂነትን መፈለግ ብዙውን ጊዜ እንደ ሸንኮራ አገዳ ፣ PLA (ፖሊ-ላቲክ አሲድ) የያዙ ወደ ተክል-ተኮር ቁሳቁሶች ይመራል። PLA ጥሩ ቢመስልም፣ ብዙ ጊዜ ያስፈልገዋልየኢንዱስትሪበትክክል ለማፍረስ ማዳበሪያ. ያ የተለየ መሠረተ ልማት ከሌለ፣ እንደ ሌላ ዘላቂ የፕላስቲክ ቆሻሻ የመጨረስ አደጋ አለው።
ይባስ ብሎ፣ PLA እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉትን ሊበከል ይችላል፣ ይህም ሸክሞችን ከጥቅም ውጪ በማድረግ ለቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች የታሰበ ነው። ከጭንቀቱ በተጨማሪ አንዳንድ ከዕፅዋት የተቀመሙ ገለባዎች እንደ ሜላሚን እና ፎርማለዳይድ ያሉ ጎጂ ኬሚካሎችን በተለይም በሙቅ መጠጦች ውስጥ ሲያፈሱ ተገኝተዋል። አንዳንድ ኩባንያዎች አሁን እነዚህን ቁሳቁሶች በንቃት እያስወገዱ ነው. የPLA ምርት እንኳን ቢሆን የግብርና መሬት እና ሌላ ቦታ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ሀብቶችን ስለመጠቀም ስለ ሀብት ምደባ ጥያቄዎችን ያስነሳል።
ቀላል የሚመስሉ የከረሜላ አገዳዎች እንኳን ከገሃዱ ዓለም ውስብስብ ችግሮች ጋር ይታገላሉ። የንጥረ ነገሮች እጥረት፣ የማሸግ ተግዳሮቶች፣ የመርከብ መጓተቶች፣ እና የፔፔርሚንት ምርት አለማቀፋዊ ማሽቆልቆል የዚያን የበዓል SIP አቅርቦት ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል።

V. ወደፊት ይግቡ፡ ለበዓል ገለባ ቀጥሎ ምን አለ?
ፈጠራ፣ ምስጋና ይግባውና፣ ወደ ላይ እየፈነጠቀ ነው። አጽንዖቱ በእውነቱ ባዮዲዳዳሚ እና የኢንዱስትሪ መገልገያዎችን ወደማይፈልጉ ብስባሽ ገለባዎች እየተሸጋገረ ነው። እስቲ አስቡት በባህር አረም ላይ የተመሰረቱ ገለባዎች፣ በፍጥነት ታዳሽ እና አየርን የሚያፀዱ፣ ወይም 100% ከPLA ነፃ የሆነ የሸንኮራ አገዳ አማራጮች በሳምንታት ውስጥ በቤት ውስጥ ብስባሽ ውስጥ ይበተናል።
የከረሜላ አገዳ-ገጽታ ያላቸው ገለባዎች ከባህላዊ በዓላት ማህበራቸው አልፈው፣ ዓመቱን ሙሉ በልብ ወለድ ቀለም እና ጣዕም ሲታዩ ለማየት ይጠብቁ። ለወደፊቱ የከረሜላ ገለባ ውስብስብ ጣዕሞችን የማስለቀቅ ዘዴዎችን አልፎ ተርፎም ለመጠጥዎ የሙቀት መጠን ምላሽ የሚሰጡ ቀለሞችን የሚቀይሩ ንድፎችን ይይዛል!
ሰዎች የፕላስቲክ ገለባዎችን ሲተዉ, ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ አማራጮች ፍላጎት እየጨመረ ነው. አምራቾች አሁን የከረሜላ አገዳ ገለባ ፍላጎታችንን እንዴት በትክክል መተንበይ እንደምንችል በተለይም በበዓላቶች አካባቢ፣ ከመጠን በላይ ምርትን አደጋ ላይ ሳይጥሉ በቂ ክምችት እንዲኖር ለማድረግ እየጣሩ ነው። ፍፁም የከረሜላ ጭረቶችን ለማግኘት የሚደረገው ጥረት ጥንቃቄ የተሞላበት "የቀለም ልዩነት መቻቻል" እና ጥብቅ የጥራት ቁጥጥርን ያካትታል።
የመመለሻ ጉዳይም ውስብስብ ነው፣ በተለይ ለምግብነት የሚውሉ ገለባ። የምግብ ደህንነት ደንቦች ተመላሾችን በሸማች እርካታ እና በንፅህና ፕሮቶኮሎች መካከል ሚዛኑን የጠበቀ እርምጃ ያደርጉታል።

VI. ማጠቃለያ፡ ጣፋጩ፣ ዘላቂ እና አንዳንድ ጊዜ ተለጣፊ ሳጋ ይቀጥላል
በጥንት ዘመን ከነበሩት የቢራ ሱመሪዎች ጀምሮ እስከ ዘመናዊው የዘለቄታው አጣብቂኝ ውስጥ፣ የከረሜላ አገዳ የመጠጥ ገለባ፣ ቀላል የሚመስለው፣ በሚገርም ሁኔታ ትልቅ ትረካ ይዟል። ለምግብነት የሚውል ምግብ እያጣመምክም ሆነ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል በዓል እየተጠቀምክ፣ እነዚህ ገለባዎች ከጌጣጌጥ በላይ ናቸው። ስለ መደሰት፣ መጠቀሚያ እና ስለ ፕላኔታችን የወደፊት እጣ ፈንታ ሰፊ ውይይት ላይ ተሳታፊዎች ናቸው። ስለዚህ፣ በሚቀጥለው ጊዜ አንዱን ሲደርሱ፣ የበለጸገ ታሪኩን፣ ቀጣይነት ያለው ፈጠራውን አስታውሱ፣ እና ምናልባትም ከሁሉም በላይ፣ እንዳያገኙ ለማድረግ ይሞክሩ።እንዲሁምአጣብቂኝ.



