ከሥነ-ምህዳር-ተስማሚ ማሸጊያዎች መጨመር ጋር, ወደ ንግድዎ ዘላቂ ማሸጊያዎችን ለመተግበር ከመቼውም ጊዜ የበለጠ ቀላል ነው. ለምግብ ቤቶች የስነ-ምህዳር-ተስማሚ ማሸጊያዎች አንዳንድ ጥቅሞች እና የምግብ ቤትዎን ነጠላ ጥቅም ላይ ከሚውሉ ፕላስቲኮች ለማሸጋገር በርካታ ዘዴዎች እዚህ አሉ።

በወረርሽኙ ምክንያት አብዛኛው የቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ መመገቢያ መዘጋቱን ተከትሎ የማድረስ አገልግሎቶች እና የመውሰጃ ምግቦች በጣም ተፈላጊ ሆነዋል።

ሬስቶራንቶች ስኬታማ ለመሆን ከእንደዚህ አይነት የንግድ ሞዴል ጋር መላመድ አለባቸው። ከእነዚህ ማስተካከያዎች ውስጥ አንዱ ምግባቸው ለመወሰድ ማሸግ ነው።

የንግድ ራስን ማጥፋት ባህላዊ የፕላስቲክ ወይም የስታይሮፎም መጠቀሚያ ኮንቴይነሮችን ሚሊኒየልስ እና Gen Z አሁን በሁሉም የሕይወት ዘርፎች ዘላቂነት የሚሹ ዕቃዎችን መተግበር አጭር ነው።

በወረርሽኙ ምክንያት፣ ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውል ማሸግ በዓለም አቀፍ ደረጃ በተለይም በሕግ አውጪዎች ዘንድ ተወዳጅነት ያነሰ ሆነ።

ትንሹ የበርገር መገጣጠሚያ ወይም የቤት ውስጥ ኬክ ንግድ እንኳን አሁን ከአዲሱ የካርቦን ልቀት ህጎች ጋር መገናኘት አለበት።

ቀጣይነት ያለው የጥቅል አቅርቦቶችን እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ሂደቶችን ለማግኘት እና ለመጠቀም እያንዳንዱ ሬስቶራንት እንደሌሎች የንግድ ድርጅቶች ጠንክሮ መሥራት አለበት።

እነዚህን ለውጦች በተናጥል ማስተናገድ የለብዎትም, እና እርስ በእርሳቸው መቃረን የለባቸውም.

አሁን፣ ከመቼውም ጊዜ በበለጠ፣ ለኢኮ ተስማሚ ማሸጊያ ወደ ንግድዎ ውስጥ ለመተግበር ነፋሻማ ነው። ለሬስቶራንቶች የስነ-ምህዳር-ተስማሚ ማሸጊያዎች አንዳንድ ጥቅሞችን ከግምት ውስጥ በማስገባት፣ ምግብ ቤትዎን ከአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ከሚውሉ ፕላስቲኮች ርቀው ወደ ዘላቂ ፍጆታ ማሸጋገር ይችላሉ።

ለአካባቢ ተስማሚ ማሸጊያዎች አስፈላጊነትን የሚያሳዩ ብዙ የፕላስቲክ ስታቲስቲክስ አሉ።

ማሸግ ለምግብ ቤቶች ዘላቂነት ያለውም ባይሆንም የራሱን ችግሮች ይፈጥራል። እ.ኤ.አ. በ 2005 እና 2018 መካከል በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የፕላስቲክ ማሸጊያ ቆሻሻ ማመንጨት በ 21 በመቶ ወደ 17.2 ሚሊዮን ሜትሪክ ቶን አድጓል ሲል ዩሮስታት ። ስቴሮፎም ፣ ለረጅም ጊዜ የሚወሰድ ቁሳቁስ ፣ ለመበላሸት 500 ዓመታት ይወስዳል።

ጉዳዩ እነዚህ በፔትሮሊየም ላይ የተመሰረቱ መፍትሄዎች ከማንኛቸውም በቀላሉ ከሚገኙ የስነ-ምህዳር አማራጮች የተሻለ አፈጻጸም መሆናቸው ነው።

ከሥነ-ምህዳር ተስማሚ አማራጮች ጋር ሲነፃፀሩ በጣም በቀላሉ ሊበዘዙ የሚችሉ እና እንዲሁም ማህተም ካልሆኑ ፣ ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕላስቲኮች ምግብን ለረጅም ጊዜ ትኩስ አድርገው ያቆዩታል። ይሁን እንጂ ቀላሉ አማራጭ እምብዛም ትክክለኛ አይደለም.

ኮቪድ በእንግዳ መስተንግዶ ኢንዱስትሪ ላይ ጫና እንዴት እንደጨመረ

የእንግዳ መስተንግዶ ኢንዱስትሪው በኮቪድ-19 እና በአቅርቦት መተግበሪያዎች ላይ ገደቦች አሉታዊ ተጽዕኖ አሳድሯል፣ ነገር ግን የመስመር ላይ ምግብ እና የግሮሰሪ ማቅረቢያ መተግበሪያዎች በዚህ ምክንያት አደጉ። በQ-commerce መሰረት የመስመር ላይ ንግድ ወደፊት አዲስ የንግድ ሞዴል ብቻ ይሆናል.

በነጻ የመስመር ላይ ማዘዣ ስርዓታችን ዛሬ ምግብ ማቅረብ ይጀምሩ

በደቂቃዎች ውስጥ ለሬስቶራንትዎ ድር ጣቢያ የማዘዣ ቁልፍ ይፍጠሩ

ብዙዎቻችን በአንድ መተግበሪያ ውስጥ ምግብ ማዘዝ እና በ15 ደቂቃ ውስጥ ማድረስ ጊዜያችንን ለደካማ ችግሮቻችን ማራኪ መፍትሄ ሆኖ እናገኘዋለን።

አዲሱ ሞዴል ብዙ ፍጆታ እና ብክነትን ይፈልጋል፣ ይህ ማለት ምግብዎን በመስመር ላይ ለማድረስ የሚያገለግለው ማሸጊያው ከምንጊዜውም በላይ ለምግብ ቤት ብራንዲንግ በጣም አስፈላጊ ነው።

ለምግብ ቤትዎ ኢኮ-ተስማሚ ማሸጊያን መጠቀም ምን ጥቅሞች አሉት?

ብዙ ንግዶች በሚያስደነግጥ ሁኔታ ችላ የተባለውን የደንበኛ ታማኝነት መለኪያን ችላ ይላሉ። ደንበኛ ከእርስዎ ሁለተኛ ግዢ እንዲፈጽም ማድረግ አዲስ ከመግዛት የበለጠ ፈጣን፣ ርካሽ እና ቀላል ነው።

79% ሸማቾች በግዢ ኃይላቸው በብራንዶች ላይ ስለሚተማመኑ እና ብራንዶች ለውጥ እንዲያመጡ ስለሚፈልጉ፣ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ ምስል መቀየር ለብራንድ ታማኝነት ማበረታቻ ተደርጎ መታየት አለበት።

ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ ምግብ ቤት አካባቢን ለመፍጠር 5 ምክሮች ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ የምግብ ቤት አካባቢ መፍጠር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል ነገርግን በእነዚህ አምስት ምክሮች ማሳካት ይችላሉ።

ብዙ ሥራ ፈጣሪዎች እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ማሸጊያዎችን ‘በአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ የፕላስቲክ ማሸጊያዎችን’ እንደ መፍትሔ አድርገው ያስባሉ።

መውሰጃ የምግብ ንግዶች በኢ-ኮሜርስ እና በሌሎች የንግድ ሞዴሎች ውስጥ ዘላቂ እና ሊጣሉ የሚችሉ ማሸጊያዎች ላያስፈልጋቸው ይችላል። ሆኖም፣ የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን በማክበር የምግብ ጥራትን ለመጠበቅ በጣም አስተማማኝ መንገድ ነው።

በምርምር መሠረት ሸማቾች 25% ተጨማሪ ለብራንዶች አንዳንድ ዘላቂ የጥቅል ፖሊሲ ለመክፈል ፈቃደኞች ናቸው። ነገር ግን፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ማሸጊያዎች ለአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ከሚውሉ ዘላቂ አማራጮች የበለጠ ዋጋ ያስከፍላሉ።

ዋናዎቹ የመግቢያ መንገዶች የሚከተሉት ናቸው፡ ለዘላቂ የምግብ ማሸጊያ ወጪዎች ለደንበኛው ማስተላለፍ የዋጋ መጨመርን በተለይም አዲስ የማሸጊያ መፍትሄዎችን ማስታወቂያ ከያዘ።

ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውል የፕላስቲክ ምግብ ማሸጊያ እንዴት እንደሚቀንስ

ወረርሽኙ እየደበዘዘ እና በአካል ውስጥ የሚደረጉ እንቅስቃሴዎች ሲቀጥሉ የአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ የፕላስቲክ ምርቶች ፍላጎት አይቀንስም። ፕላስቲኮችን ለማስወገድ እና ዘላቂነት ያለው እንዲሆን ለሚፈልጉ የምርት ስሞች ጥቂት ሀሳቦች እዚህ አሉ።

እቃው ማዳበሪያ ነው.

ዘላቂነት ያለው ማሸግ ከማዳበሪያ ቁሳቁሶች የተሠሩ ማሸጊያዎችን ለሚፈልጉ ምግብ ቤቶች የመሄድ አማራጭ ነው. የሸንኮራ አገዳ፣ የቀርከሃ፣ የእንጉዳይ ወይም የባህር አረም በጣም የተለመዱ ቁሳቁሶች ናቸው፣ ነገር ግን ከሸማቾች በኋላ ቆሻሻን የሚጠቀም ባዮ-ማሸጊያ እንዲሁ የተለመደ ነው።

የሚበሰብሰው ነገር በትክክለኛው አካባቢ ከተቀመጠ በ12 ሳምንታት ውስጥ በንጥረ ነገር የበለጸገ አፈር ውስጥ ሊፈርስ ይችላል። የቤት ውስጥ ብስባሽ እቃዎች የተረጋገጡ ሊሆኑ ይችላሉ, የኢንዱስትሪ ብስባሽ እቃዎች ግን ላይሆኑ ይችላሉ.

ማቅለል አንድን ነገር ወደ ቀላሉ ቅርጽ ወይም ውስብስብነት የመቀነስ ተግባር ነው።

አስቀድመው የሚጠቀሙትን ማቃለል ለምግብ ቤት ዘላቂነት ቀላሉ መንገድ ነው። ለምሳሌ ዕቃዎችን ወደ ቤት ውሰዱ ትዕዛዞችን አታካትቱ።

ደንበኞች እቤት ውስጥ እየበሉ ከሆነ፣ ለመጠቀም ቀድሞውኑ እቤት ውስጥ መቁረጫዎች መኖር አለባቸው። እርግጠኛ ለመሆን ለደንበኞች ከፈለጉ የመቁረጫ ዕቃዎችን የማዘዝ አማራጭ ይስጡ። ሲጠየቁ እንጨት፣ ባዮፕላስቲክ ወይም ሌላ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ሊፈርስ የሚችል ነገር እንደ መቁረጫ ያቅርቡ።

ከተጠበቀው በላይ የሆነ ነገር ማድረግ.

የንግድ ሥራ ባለቤቶች ሁል ጊዜ ከሚጣሉ የፕላስቲክ እቃዎች መቀየር ስለማይችሉ ዘላቂ ማሸግ ሁልጊዜም ላይሆን ይችላል. አንዳንድ ጊዜ, ሌሎች ዘላቂ ምርጫዎችን ማድረግ ይችላሉ.

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ 14 በመቶው ምግብ ቤቶች ብቻ ቆሻሻቸውን ያበላሻሉ ይላል ብሔራዊ ሬስቶራንት ማህበር። ማሸግዎን መቀየር ካልቻሉ፣ ማዳበሪያ ማድረግ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው።

በፖላንድ ክራኮው ውስጥ ያሉ የሀገር ውስጥ መደብሮች ቡናቸውን ሲጨርሱ በከተማው ውስጥ ያሉትን ግቢዎች ያስወግዳሉ። በክረምት ወራት የቡና መፍጫዎቹ በረዶው መሬት ላይ እንዳይፈጠር ከጨው ወይም ከአሸዋ ይልቅ በእግረኛ መንገድ ላይ ይሰራጫሉ.

የንግድዎን ቆሻሻ እንደገና በመጠቀም ይህ ድርጊት የአካባቢውን ማህበረሰብ ይረዳል።

የማብሰያ ዘይቶችን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ምርቶች ማስወገድን መመርመር አለብዎት. የአካባቢ ጽዳትና ንፅህና ክፍል ብዙ የምግብ ዘይቶችን እንደገና ሊጠቀም ይችላል.

ቀጣይ እርምጃዎች

ለማሰስ አስቸጋሪ ኢኮ-ተስማሚ የማሸጊያ ኮርስ ነው። ነገር ግን አንድን ነገር ከባዶ ከመፍጠር ይልቅ መተካት ብዙውን ጊዜ ርካሽ እና ፈጣን መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው።

እንደ ቀርከሃ ባሉ ቁሳቁሶች ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ አሁን መብላት በአካባቢ ላይ ጠላትነት የጎደለው ሊሆን ይችላል። እንደ አለመታደል ሆኖ፣ ብዙ አስተዳዳሪዎች ተግባሮቻቸውን ለመለወጥ ፈቃደኞች አይደሉም፣ ስለዚህ ያንን ያስታውሱ።

ወጣቶች ለአካባቢው ያላቸውን ስጋት ለሚጋራ ኩባንያ ለመለገስ ይፈልጋሉ።

የስነ-ምህዳር-ተስማሚ ማሸጊያዎች ጥቅም ዘላቂ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች አስፈላጊነት በተጨማሪ የደንበኞች ታማኝነት እየጨመረ ነው. እንዲሁም ማሸጊያዎን ለማሻሻል ጊዜው አሁን ነው።