Pa yon Senior B2B Sustainability Content Strategist

Direktiv Inyon Ewopeyen an pou yon sèl itilizasyon plastik (SUP) (Direktif 2019/904/EU), ki te adopte an Jiyè 2021, reprezante yon chanjman sismik nan politik anviwònman an ak enplikasyon pwofon pou sektè sèvis manje a. Plis pase yon senp aktyalizasyon regilasyon, direktiv sa a se yon enperatif estratejik ki fèt pou anpeche pwoblèm polisyon plastik ki gaye, patikilyèman fatra maren, ki te reprezante jiska 70% nan tout fatra maren anvan aplikasyon SUPD a. Pou manadjè akizisyon yo, direktè operasyon yo, ofisye dirabilite yo, ak egzekitif chèn ekipman pou, SUPD a se pa sèlman yon lis verifikasyon konfòmite; se yon apèl pou fondamantalman re-evalye apwovizyone, operasyon, ak estrateji biznis alontèm.

Inyore manda SUPD yo pa yon opsyon ankò. Konsekans operasyon ak komèsyal yo ki pa respekte yo se grav, sòti nan gwo amann ak dezòd chèn ekipman pou gwo domaj repitasyon ak izolman nan yon baz konsomatè de pli zan pli konsyan anviwònman an. Adaptasyon pwoaktif esansyèl pa sèlman pou respekte legal men pou garanti aksè nan mache, amelyore valè mak, ak ankouraje kwasans dirab nan yon peyizaj Ewopeyen an rapid evolye.

EU SUPD se yon enperatif estratejik pou sèvis manje, ki mande adaptasyon aktif pou konfòmite ak kwasans dirab.

Konprann Prensip debaz yo nan Inyon Ewopeyen an Single-Itilize Plastik Directive

Nan kè li, Direktiv SUP la vize akselere tranzisyon an nan yon ekonomi sikilè pa vize atik plastik espesifik ki gen gwo enpak sou anviwònman an. Konprann definisyon li yo ak entèdiksyon se premye etap nan direksyon akizisyon efikas.

Defini yon sèl-itilize plastik

Direktiv la defini jisteman plastik pou yon sèl itilizasyon kòm pwodwi ki fèt an antye oswa an pati nan plastik, ki gen ladan bioplastik tankou PLA, ki gen entansyon itilize sèlman yon fwa oswa pou yon peryòd kout anvan jete. Definisyon sa a laj asire kouvèti konplè, pa kite okenn plas pou anbigwite konsènan sa ki tonbe anba règleman an.

Entèdiksyon kareman (anvigè 3 jiyè 2021)

Enpak ki pi imedya sou akizisyon sèvis manje te vini ak entèdiksyon kareman sou plizyè atik plastik komen pou yon sèl. Depi 3 jiyè 2021, Inyon Ewopeyen an entèdi mete sou mache a nan kouver plastik, asyèt (menm sa yo ki gen pawa plastik tankou PE ak PLA), pay (ak eksepsyon pou itilizasyon medikal nan lopital pou pasyan ki pa kapab konsome poukont yo), brase bwason, baton koton boujon, baton balon, ak resipyan manje jetab ki fèt ak elaji polyS. Anplis de sa, tout pwodwi ki fèt ak plastik oxo-degradab yo inivèsèl entèdi atravè Inyon Ewopeyen an, ki reflete yon angajman pou altènativ vrèman dirab.

Direktiv SUP la vize atik plastik ki gen gwo enpak, sa ki mande yon konpreyansyon klè sou definisyon ak entèdiksyon pou konfòmite sèvis manje.

Enpak Dirèk sou Akizisyon Sèvis Manje: Chanjman nan Altènatif Dirab

Entèdiksyon kareman yo bezwen yon tranzisyon materyèl imedya ak desizif pou biznis sèvis manje ki opere nan Inyon Ewopeyen an. Ekip akizisyon yo dwe vire lwen plastik tradisyonèl yo nan direksyon pou yon nouvo jenerasyon altènativ dirab.

Tranzisyon materyèl imedyat

Kounye a, biznis yo ap achte atik ki fèt ak materyèl tankou papye san fokis, fib moule, banbou, kale, bagas/lanmidon mayi, ak lòt materyèl ki baze sou plant tankou fèy palmis oswa arek. Chanjman sa a se pa sèlman sou jwenn yon ranplasan men sou entegre yon nouvo filozofi materyèl nan chèn ekipman pou tout antye. Pou egzanp, konsidere opsyon tankou inovatèchalimo kafe tèka ede biznis yo satisfè objektif dirabilite pandan y ap ofri eksperyans kliyan inik.

Objektif Rediksyon pou Konsomasyon (apati 2023)

Anplis de entèdiksyon kareman, direktiv la mande Eta Manb yo redwi kantite konsomasyon tas plastik ki sèvi ak yon sèl ak resipyan pou pran. Soti nan 2023 ivè, peyi yo dwe aplike objektif rediksyon sa yo, lè l sèvi avèk nivo konsomasyon 2022 kòm yon baz, vize pou "mezirab rediksyon quantitative" pa 2026. Sa mande pa sèlman sibstitisyon materyèl, men tou estrateji pou rediksyon fatra ak potansyèlman, yon mouvman nan direksyon pou sistèm ki kapab itilize ankò.

PFAS ak restriksyon chimik (pa mwa Out 2026)

Peyizaj anbalaj manje vin pi konplike pa nouvo Règleman anbalaj ak fatra anbalaj (PPWR), ki vize "pwodwi chimik pou tout tan." Rive 12 out 2026, règleman sa a pral entèdi Sibstans Per- ak Polyfluoroalkyl (PFAS) nan anbalaj manje ki pi wo a 25 pati pou chak milya (ppb) pou analiz PFAS vize. Limit sevè sa a egzije yon revizyon konplè sou tout kouch baryè ak materyèl kontak manje, pouse akizisyon nan solisyon san PFAS pou evite gwo risk konfòmite.

Elimine plastik pou pwodwi (pa janvye 2030)

PPWR la tou pwolonje rive li nan pwodwi fre. Apati 1ye janvye 2030, yo pral entèdi anbalaj plastik ki sèvi ak yon sèl pou fwi ak legim fre ki pa trete ki peze mwens pase 1.5 kilogram (kg), ak eksepsyon limite pou bezwen espesifik tankou diminye pèt dlo oswa danje mikrobyolojik. Entèdiksyon sa a nan lavni mande pou pwovizyon nan chèn ekipman pou agrikòl ak devlopman anbalaj.

Akizisyon sèvis manje dwe fè tranzisyon nan materyèl dirab, satisfè objektif rediksyon, epi prepare pou PFAS ak pwodwi entèdiksyon plastik.

Evolving Compliance & Operational Shifts Under the EU Single-Use Plastics Directive

Enfliyans SUPD a depase konpozisyon materyèl, li anglobe etikèt, responsablite pwodiktè, ak konsepsyon pwodwi.

Kondisyon obligatwa sou etikèt (depi Jiyè 2022)

Transparans se kle anba SUPD la. Depi jiyè 2022, tout tas jetab ki vann nan Inyon Ewopeyen an, menm sa yo ki gen yon pawa akeuz, yo dwe pote yon logo tòti ki klè, lizib, e ki pa efase. Mak sa a enfòme konsomatè yo sou kontni an plastik, enpak anviwònman an, ak bon metòd jete, dirèkteman enfliyanse pèsepsyon konsomatè yo ak konpòtman jete yo.

Plan Pwolonje Responsablite Pwodiktè (EPR) (apati 31 Desanm 2024)

Prensip "polueur peye" se yon poto nan SUPD. Apati 31 desanm 2024, pwodiktè yo pral pote responsablite finansye pou koleksyon, transpò, tretman, netwayaj fatra, ak mezi sansibilizasyon pou atik SUP espesifye, ki gen ladan resipyan manje, pake, anvlòp, resipyan bwason, tas, ak sache plastik ki lejè. Konplo EPR sa yo fondamantalman chanje estrikti pri anbalaj, fè chwa materyèl dirab pi atire ekonomikman alontèm.

Tache bouchon ak objektif kontni resikle (pa Jiyè 2024)

Direktiv la tou adrese konsepsyon pwodwi pou ankouraje resiklaj. Soti nan jiyè 2024, bouchon boutèy plastik ak kouvèti pou resipyan bwason ki rive jiska twa lit dwe tache ak resipyan yo, pou anpeche yo vin fatra separe. Anplis de sa, yo fikse sib ki mande pou kontni resikle: boutèy PET dwe genyen omwen 25% plastik resikle pa 2025, ogmante a 30% pou tout boutèy plastik pa 2030. Sa kondwi demann pou kontni resikle ak ranfòse ekonomi sikilè a.

Ogmante sib Koleksyon

Pou sipòte objektif resiklaj sa yo, direktiv la fikse objektif koleksyon anbisye pou boutèy plastik: 77% pa 2025 ak yon enpresyonan 90% pa 2029. Eta Manb yo ap aplike divès estrateji, ki gen ladan plan retounen depo, pou reyalize pousantaj sa yo. Sistèm retounen depo Almay la, pou egzanp, deja gen yon pousantaj koleksyon remakab 98% pou boutèy bwason plastik, ki demontre efikasite nan rapid sa yo.

SUPD mande etikèt, plan EPR, bouchon tache, kontni resikle, ak pi gwo objektif koleksyon, remode operasyon sèvis manje.

Akizisyon Estratejik pou Konfòmite Inyon Ewopeyen Single-Use Plastik Directive

Navige règleman plizyè aspè sa yo mande pou yon revizyon estratejik nan fonksyon akizisyon yo.

Re-evalyasyon founisè ak apwovizyone

Travay imedya pou ekip akizisyon yo se idantifye ak abò founisè ki ofri altènativ vrèman konfòme yo. Sa a enplike bon jan tès pou sètifikasyon (pa egzanp, estanda konpostabilite endistriyèl EN 13432), konpozisyon materyèl, ak fyab chèn ekipman pou. Biznis yo dwe asire ke altènativ yo, tankoualtènativ boba pay dirab, pa sèlman satisfè kondisyon regilasyon, men tou satisfè demann operasyonèl ak atant kliyan yo.

Pri Enplikasyon Tranzisyon an

Pandan ke benefis alontèm nan konfòmite yo klè, tranzisyon inisyal la ka prezante defi pri. Pwodwi biodégradables oswa konpostab yo ka okòmansman pi chè pase tokay plastik yo. Sepandan, depans sa yo alavans yo dwe peze kont gwo risk ki genyen nan non-konfòmite, amann potansyèl yo, ak ekonomi alontèm nan frè redwi EPR ak valè mak amelyore. Pou egzanp, Polòy te deja aplike frè adisyonèl sou plastik ki sèvi ak yon sèl soti nan janvye 2024 (egzanp, PLN 0.20 pou tas, PLN 0.25 pou resipyan manje) pou kouvri jesyon fatra, ki montre enpak finansye dirèk nan non-konfòmite.

Optimize Lojistik ak Depo

Chanje nan pi lejè, altènatif dirab ki pi kontra enfòmèl ant ka ofri benefis inatandi. Materyèl sa yo ka diminye anprint kabòn transpò ak optimize bezwen depo, ki mennen nan efikasite operasyonèl ak ekonomi potansyèl nan pri nan depo ak distribisyon. Optimize sa a jwe yon wòl enpòtan nan bati yon chèn ekipman ki pi ajil ak dirab.

Mini etid ka: Xylomatrix a PFAS-gratis inovasyon

Yon premye egzanp nan inovasyon konfòmite-kondwi soti nan Xylomatrix, yon konpayi ki bay anbalaj fib seluloz biodégradables. Solisyon yo ofri baryè enpòtan pou dlo ak grès san yo pa konte sou pwodui chimik danjere PFAS, sa ki dirèkteman adrese restriksyon PPWR k ap vini yo. Inovasyon sa yo mete aksan sou fason biznis yo ka pa sèlman konfòme yo, men tou mennen mache a ak pwodwi ki pi an sekirite, ki pi dirab, bati konfyans ak repitasyon. Anpil dirijan operatè manje nan Ewòp yo deja mande anbalaj konpostab sètifye, ki demontre yon chanjman mache-kondwi.

Tablo konparezon: Plastik yon sèl-itilize vs altènatif ki konfòme

Akizisyon estratejik enplike re-evalyasyon founisè yo, jere depans tranzisyon yo, optimize lojistik, ak anbrase solisyon inovatè ki konfòme yo.

Embracing Reusable Solutions & Future Outlook for Foodservice Procurement

SUPD ak règleman ki vin apre yo siyal klèman yon gwo pouse nan direksyon pou sistèm ki kapab itilize ankò, mete aksan sou yon chanjman soti nan sibstitisyon materyèl yon sèl-itilize nan chanjman sistemik.

Entèdiksyon nan lavni nan HORECA (pa 2030)

Trajectoire règleman an klè: pa 2030, anbalaj yon sèl-itilize pral entèdi pou sèten manje ak bwason ki konsome sou plas nan otèl, restoran, ak etablisman Restoration. Sa a pwolonje nan resipyan pòsyon endividyèl, tankou krèm, pake sik, ak sache kondiman. Entèdiksyon sa a ki ap vini an mande pou operatè sèvis manje yo envesti nan istansil, istansil, ak dispansè kondiman ki kapab itilize ankò.

Opsyon kontenè pwòp kliyan an (pa fevriye 2027)

Pou ankouraje yon kilti re-itilizasyon, etablisman sèvis manje yo pral oblije, nan mwa fevriye 2027, pou yo ofri ak aktivman enfòme konsomatè yo sou opsyon pou pote pwòp resipyan yo pou manje ak bwason pou pran, san okenn frè siplemantè. Sa a mande yon preparasyon operasyonèl pou jere resipyan kliyan yo bay yon fason ijyenik ak efikasite.

Opsyon obligatwa pou pran ankò (pa fevriye 2028)

Konpleman inisyativ "pote pwòp ou a", biznis yo dwe, pa fevriye 2028, bay ak enfòme konsomatè yo sou yon opsyon veso ki kapab itilize ankò, tou san frè siplemantè. Sa a ta ka enplike plan depo-retounen oswa modèl abònman, pouse akizisyon nan jere yon flòt ki dirab, resipyan ki kapab itilize ankò pou manje.

Adaptasyon Nasyonal ak Frè

Pandan ke direktiv la fikse estanda nan tout Inyon Ewopeyen an, eta manm kenbe kèk fleksibilite nan aplikasyon epi yo ka prezante lòt mezi. Pou egzanp, peyi tankou Espay vize pou yon rediksyon 50% nan yon sèl-itilize plastik pa 2026 ak 70% pa 2030 pa pwa, konpare ak 2022 done. Objektif nasyonal sa yo kreye yon patchwork nan règleman ke akizisyon dwe navige, mete aksan sou bezwen an pou yon estrateji pan-Ewopeyen ak adaptabilite lokal yo.

Kondwi yon ekonomi sikilè

Objektif prensipal règleman sa yo se kondwi yon ekonomi vrèman sikilè pou plastik. Directive Inyon Ewopeyen an pou yon sèl-itilize plastik yo prevwa bay benefis sibstansyèl nan anviwònman an, ki gen ladan yon rediksyon nan emisyon gaz lakòz efè tèmik pa 2.63 milyon tòn chak ane ak yon diminisyon nan polisyon maren soti nan plastik yon sèl-itilize pa 4,850 tòn chak ane. Angajman sa a pou dirab ofri yon naratif pwisan pou biznis yo konekte ak konsomatè ak moun ki gen konsyans anviwònman an.

Lavni nan akizisyon sèvis manje chita nan anbrase sistèm ki kapab itilize ankò epi adapte yo ak règleman nasyonal yo pou kondwi yon ekonomi sikilè.

Konklizyon: Akizisyon Sèvis Manje pou Pwofesyon pou lavni

Inyon Ewopeyen Single-Use Plastics Directive, ansanm ak Anbalaj ki vin apre ak Règleman Fatra Anbalaj la, se pa senpleman yon koleksyon règleman anviwònman an; se yon chanjman estratejik pwofon ki redefini ekselans operasyonèl ak avantaj konpetitif pou akizisyon sèvis manje. Lè yo anbrase altènativ dirab yo, nan entegre sistèm anbalaj solid ki kapab itilize ankò, epi adapte yo ak plan Responsablite Pwolonje Pwodiktè k ap evolye, biznis yo ka debloke efikasite operasyon enpòtan yo, estabilize depans yo, epi bese risk regilasyon yo.

Anplis konfòmite, transfòmasyon sa a ofri yon opòtinite san parèy pou amelyore repitasyon mak, atire ak kenbe kliyan, epi asire yon avni ki rezistan, pwofitab. Konpayi ki demontre lidèchip dirab fò pral diferansye tèt yo nan yon mache ki gen anpil moun, tradui responsablite anviwònman an nan valè biznis byen mèb ak opòtinite pataje mache. Diminye depandans sou pri plastik fosil ki varye yo ak optimize lojistik atravè opsyon dirab ki pi lejè, ki pi kontra enfòmèl ant oswa sistèm ki kapab itilize ankò ka mennen nan ekonomi konsiderab pri alontèm.

Konfòmite aktif ak EU SUPD apwovizyone akizisyon sèvis manje, amelyore mak, rentabilité, ak eritaj anviwònman an.

Aji Kounye a pou yon avni dirab

Revize estrateji akizisyon aktyèl ou yo epi fè aliman ak Direktiv Inyon Ewopeyen an pou yon sèl itilizasyon plastik pou konstwi yon chèn ekipman ki rezistan, konfòme ak dirab. Eksplore solisyon inovatè tankouchalimo kafe tèak lòtaltènativ boba pay dirabpou dirije mache a. Pa tann pwochen dat limit regilasyon an; transfòme operasyon ou yo jodi a pou asire avantaj konpetitif ou ak eritaj anviwònman an. Pou detay konplè sou direktiv la, al gade nanenfòmasyon ofisyèl Inyon Ewopeyen. Ou ka jwenn tou bonjan Sur nan men ekspè endistri yo nanAranca sou enplikasyon direktiv la. Pou yon plonje pi fon nan peyizaj la regilasyon pi laj, konsidere eksplore resous nanRepanse Plastik Alliance.Kontakte nou pou yon Evalyasyon Konfòmite