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食品包装廃棄物が大きな問題であることは誰もが知っています。しかし、それに対して何ができるでしょうか?食品ロスを減らすのは難しいことではありません。実際、家族が使用する不必要な梱包材の量を減らすために、今すぐできる小さなことがたくさんあります。すでに無駄な梱包材を減らすために最善を尽くしているとしても、これまで考えたこともなかったことがいくつかあるかもしれません。その場合は、あまりプレッシャーを感じずに食品包装の廃棄物を減らす方法について、役立つヒントやコツを読んでみてください。
まとめ買い
豆、米、穀物パスタ、レンズ豆などの大量の食品をより頻繁に購入することを考えている場合は、そうすることで大幅に節約できます。まとめ買いをすると、家族の現在の食料品の買い物習慣では通常一度に 1 食か 2 食食べるのではなく、数回の食事に十分な量の食品を購入することができます。パントリーに十分な食料があれば、買い物をするときにたくさん買う必要がなくなります。これにより、廃棄される食品の量を大幅に減らすことができます。そして最も素晴らしいのは、Great White Foods のような食品まとめ買いクラブに参加すると、さらに節約できることです。こうすることで、同じように食品廃棄物を削減しようとしている同じ考えを持つ人々と費用を共有することができます。
すべてにラベルを付けないでください
食料庫にラベルを付けたくなるかもしれませんが、必要のないものにラベルを付けることで多くの時間を無駄にしている可能性があります。代わりに、時間をかけてパントリーに在庫を補充してください。パントリーがいっぱいになると、ラベルを付ける時間が少なくなるので、その貴重な時間を節約してください。ラベルを付ける作業がたくさんある場合は、友人に手伝ってもらいましょう。ほとんどの人は、一人でやっているわけではないとき、物事にラベルを付けるのが簡単だと感じます。まず食べ物にラベルを付け、食器棚のドアや引き出しにラベルを付け、冷凍庫と冷蔵庫のドアにも同様にラベルを付けます。パントリーにラベルを付けると、物をより早く見つけることができるようになります。ラベル作成の時間を節約できるもう 1 つの方法は、ラベル メーカーを使用することです。
再利用と再利用
何かを使い終わったら、それを捨ててはいけません。代わりに、それを再利用する方法を見つけてください。家や庭で他のものを保管するために食品容器を使用したり、種子を保管するために古いまな板を使用したり、ガレージに鍋やフライパンを保管するために古い鍋を使用したりできます。すでに家にあるアイテムを再利用すると、新しいアイテムを購入する必要がないため、無駄を減らすことができます。アイテムを再利用するとお金の節約にもなります。何かを再利用する方法が見つからない場合は、再利用することで多額の費用を節約できます。
使えなくなった食品やアイテムをプレゼントする
子どものお弁当であれ、古着であれ、不要になった食べ物は必ず保存し、人にあげるようにしましょう。家族の中に食べ物や衣類が欲しい人がいる場合は、捨てないでください。いつでも慈善団体に持って行ったり、もう使えなくなったものを必要としている近所の人に寄付したりできます。誰かを助けるだけでなく、自分の家庭でも食品ロスを減らすことができます。
食料品の買い物の際は整理整頓を心がけましょう
食料品の買い物中に整理整頓をしておくと、家に何があるか、どれだけ残っているかがわかるので、食品の無駄を減らすことができます。食料品店の商品ラベルをチェックして、不要な成分が含まれていないかどうかを確認することも重要です。そうすることで、必要のないアイテムを購入することを避けることができます。購入するアイテムが少ない場合は、購入できる量を減らすことができます。それだけでなく、使用できない材料を見つけることもできます。
廃棄物を細断する前に冷やすことを忘れないでください
肉屋に持っていく前に、肉から端切れを取り除いて袋に入れておきたくなるかもしれません。ただし、肉屋に届くまでに肉が熱くなりすぎる可能性があるため、これは食品ロスの削減にはあまり役立ちません。また、肉が熱くなりすぎると傷む危険があります。代わりに、切れ端をフリーザーバッグに入れてください。肉屋に着いたら、袋をそのまま、またはトートバッグに入れて持って行き、潰れたり潰されたりしないようにしてください。他の肉と区別するために、豚の皮や骨などの他の切れ端と一緒にビニール袋に入れて肉屋に持っていくこともできます。
食品廃棄物削減のための放課後おやつのアイデア
食品ロスをさらに削減することに興味がある場合は、これらの放課後のおやつのアイデアをいくつか試してください。それらは健康的で、早くて、そして安いので素晴らしいです。食料品の予算に数ドル余裕がある場合は、健康的なスナックを自分で作ることができます。食品ロスを減らすためのもう 1 つの優れた方法は、食料品店での特売品に常に目を光らせることです。農産物や、新鮮な卵、牛乳、パンなどの健康的な商品のセールに注目してください。食品ロスを減らすためにできるもう1つのことは、必要なものだけを買うことです。そうすれば、何も無駄にすることはありません。最後に、堆肥を忘れずに！堆肥化は、家庭での食品廃棄物を減らすための最良の方法の 1 つです。
