Úvod: Navigace udržitelným balením pro provozní dokonalost

V éře definované zvýšeným povědomím o životním prostředí a vyvíjejícím se regulačním prostředím již nejsou volby udržitelných obalů pro moderní podniky volitelné; jsou rozhodující pro provozní dokonalost a dlouhodobou životaschopnost. Vzhledem k tomu, že manažeři nákupu, provozní ředitelé, pracovníci pro udržitelnost a vedoucí pracovníci dodavatelského řetězce procházejí složitými rozhodnutími, pochopení robustních certifikačních standardů se stává prvořadým. Certifikace Biodegradable Products Institute (BPI) je předním průvodcem v Severní Americe pro ověřování kompostovatelných produktů. Tato příručka prozkoumá přísné standardy společnosti BPI, její neochvějný závazek k bezpečnosti kompostu a to, jak může přijetí materiálů s certifikací BPI umožnit vaší organizaci splnit rostoucí cíle udržitelnosti, zmírnit rizika dodržování předpisů a zlepšit pověst značky.

Naléhavost přijmout skutečně udržitelné postupy podtrhuje eskalující celosvětová krize plastového odpadu a zpřísňující se předpisy. Podniky čelí rostoucímu tlaku na odklon odpadu ze skládek, což nejen přispívá k emisím skleníkových plynů, ale také přináší značné provozní náklady. Výběr správných kompostovatelných řešení, ověřených renomovanými certifikacemi třetích stran, jako je BPI, zajistí, že se vaše úsilí promítne do skutečného dopadu na životní prostředí a komerční výhody, spíše než abyste se stali obětí tvrzení o greenwashingu.

Přijetí materiálů s certifikací BPI je zásadní pro pohostinství a stravování, aby splnily cíle udržitelnosti a zlepšily pověst značky.

Pochopení „BPI Compost Safe“: Zlatý standard v Severní Americe

Biodegradable Products Institute (BPI), založený v roce 1999, je nezisková organizace s mnoha zainteresovanými stranami, skládající se ze zástupců vlády, průmyslu a akademické obce. BPI slouží jako přední certifikační orgán třetí strany v Severní Americe pro kompostovatelné produkty a obaly a hraje klíčovou roli při podpoře využití a obnovy biologicky rozložitelných materiálů prostřednictvím kompostování. Jeho primárním posláním je ověřit, že produkty budou biologicky rozložitelné bezpečně a efektivně v řízených kompostovacích zařízeních, čímž se podporuje škálovatelné odklonění organického odpadu ze skládek do cenných kompostovacích operací.

Certifikační značka BPI je uznávána jako definitivní symbol kompostovatelnosti v rámci hodnotového řetězce, který zajišťuje, že produkty nesoucí toto označení byly nezávisle testovány a ověřeny. Tento robustní ověřovací proces se zabývá dřívějším skepticismem ohledně produktů, které uvádějí nepodložená tvrzení o „biologicky rozložitelném“, a poskytuje důvěru spotřebitelům, podnikům i kompostovacím zařízením. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak certifikace BPI řídí udržitelné postupy v sektoru pohostinství, prozkoumejte naše poznatky oBPI Compostable Certification & Hospitality Sustainability.

Dodržování standardů kompostovatelného balení: ASTM D6400 a D6868

Produkty s certifikací BPI jsou přísně testovány, aby vyhovovaly specifickým technickým normám ASTM (Americká společnost pro testování a materiály), které jsou základem jejich certifikace. Patří sem:

• ASTM D6400: Tato norma se konkrétně zabývá „Standardní specifikací pro označování plastů určených k aerobnímu kompostování v městských nebo průmyslových zařízeních“, která se primárně vztahuje na bioplasty.
• ASTM D6868: Tato norma se zaměřuje na „Standardní specifikaci pro označování koncových položek, které obsahují plasty a polymery jako povlaky nebo přísady s papírem a jinými substráty určenými k aerobnímu kompostování v městských nebo průmyslových zařízeních“.

Tyto normy zajišťují, že produkty s certifikací BPI se plně rozloží na oxid uhličitý, vodu, anorganické sloučeniny a biomasu. K rozkladu musí dojít účinně v podmínkách průmyslového kompostování, typicky během 90 až 180 dnů. Rozhodující je, že certifikace zajišťuje, že nezůstanou pozadu žádné škodlivé zbytky nebo těžké kovy, což zaručuje kvalitu a bezpečnost výsledného kompostu pro zemědělské nebo krajinářské aplikace. Tyto vědecky podložené normy jsou vyvíjeny prostřednictvím pětiletého procesu zahrnujícího 15 organizací v rámci ASTM Institute for Standards and Research (ISR), přičemž laboratorní testy korelují se skutečnými systémy likvidace. (Zdroj:BPIworld.org)

Certifikace BPI zajišťuje, že produkty splňují přísné normy ASTM pro bezpečné a úplné rozbití v průmyslovém kompostování.

Vědecká přísnost bezpečnosti kompostu BPI: Beyond Claims

Dosažení certifikace BPI vyžaduje komplexní nezávislé testování, které přesahuje pouhé tvrzení o biologické rozložitelnosti. Produkty musí vykazovat výkonnost podle tří kritických kritérií: biodegradace, dezintegrace a ekotoxicita.

Pro biodegradaci musí produkty dosáhnout 90% absolutní biodegradace nebo 90% ve vztahu k vhodnému pozitivnímu referenčnímu substrátu během šesti měsíců v kompostové hromadě. To zajišťuje, že se materiál přeměňuje na oxid uhličitý organismy přijatelnou rychlostí. Fyzická dezintegrace je stejně důležitá; produkty se musí fyzicky rozpadnout a vmíchat do kompostu, s 90% dokončením do 84 dnů (12 týdnů), čímž se zabrání ucpání prosévacích zařízení v kompostovacích zařízeních. Nakonec je výsledný kompost podroben testům ekotoxicity, aby se zajistilo, že podporuje bezpečný růst rostlin, což potvrzuje, že se neuvolňují žádné škodlivé látky nebo rezidua, které by mohly negativně ovlivnit zdraví půdy nebo životní prostředí.

Eliminace škodlivých chemikálií: Nařízení PFAS a certifikace BPI

Základním kamenem závazku společnosti BPI k bezpečnosti je její proaktivní postoj ke škodlivým chemikáliím, zejména per- a polyfluoralkylovým látkám (PFAS). Od 1. ledna 2020 společnost BPI zavedla přísný zákaz záměrně přidávaného PFAS do jakýchkoli certifikovaných produktů. Tato kritická norma zabraňuje kontaminaci kompostovacích toků „vždycky známými chemikáliemi“, které jsou známé svou odolností vůči životnímu prostředí a potenciálními zdravotními dopady.

Aby se to potvrdilo, musí všechny produkty, které žádají o certifikaci BPI, poskytnout protokol o zkoušce ukazující méně než 100 ppm celkového organického fluoru spolu s podepsaným prohlášením výrobce potvrzujícím, že nejsou záměrně přidané fluorované chemikálie. Kromě toho BPI vyžaduje úplné zveřejnění složení pro certifikaci, včetně všech složek, dokonce i těch, které obsahují méně než 0,1 % sušiny, spolu s informacemi o dodavateli, čísly CAS a bezpečnostními listy (SDS) pro složky necertifikované BPI. Tato úroveň transparentnosti a přísné testování zajišťuje, že kompost s certifikací BPI je skutečně bezpečný a prospěšný pro půdu.

Certifikace BPI přísně testuje biodegradaci, rozpad a ekotoxicitu a zakazuje škodlivé chemikálie PFAS.

BPI Compost Safe vs. zavádějící štítky: Strategické srovnání

Orientace v nesčetném množství „ekologicky šetrných“ značek může být pro B2B s rozhodovací pravomocí náročná. Mnoho termínů jako „biologicky rozložitelné“ nebo „rostlinné“ postrádá ověřitelné standardy, což vede k rozšířenému zmatku a potenciální kontaminaci toků organického odpadu. Certifikace BPI se odlišuje tím, že nabízí robustní standard ověřený třetí stranou pro průmyslovou kompostovatelnost.

Následující tabulka zdůrazňuje kritické rozdíly mezi kompostovatelnými produkty BPI Certified Compostable a dalšími běžnými kategoriemi a zdůrazňuje jejich provozní dopad, dopady na dodržování předpisů a potenciál návratnosti investic pro podniky:

Výběr produktů s certifikací BPI významně snižuje riziko kontaminace toků organického odpadu, což je hlavní nákladový faktor pro kompostovací zařízení. Některé kompostéry uvádějí, že přibližně 17 % jejich celkových provozních nákladů je vynaloženo na odstranění nekompostovatelných kontaminantů, což zdůrazňuje přímý finanční přínos ověřených kompostovatelných řešení.

Certifikace BPI nabízí jasné výhody v oblasti provozu, souladu a návratnosti investic oproti zavádějícím „biologicky rozložitelným“ štítkům.

Skutečný světový dopad: Demonstrace bezpečného výkonu kompostu BPI

Zatímco laboratorní testování poskytuje vědecký základ, BPI také zdůrazňuje výkon v reálném světě. Začátkem roku 2021 společnost BPI spustila svůj „Program ověřování v terénu“, aby sledovala, jak certifikované produkty fungují ve skutečných komerčních podmínkách kompostování. Tato iniciativa překlenuje propast mezi dodržováním požadavků laboratoří a praktickými výsledky a buduje větší důvěru mezi kompostovacími zařízeními.

K dnešnímu dni program shromáždil veřejně dostupná data, která naznačují, že více než 1 000 produktů s certifikací BPI úspěšně prošlo testy v terénu, přičemž některé dosáhly úplného zhroucení již za 49 dní. Tato robustní data potvrzují, že produkty s certifikací BPI nejen splňují přísné laboratorní standardy, ale také plní svůj slib v komerčních kompostovacích prostředích.

Mini případová studie: Udržitelný přechod předního poskytovatele stravovacích služeb

Významný severoamerický provozovatel potravinářských služeb si uvědomil rostoucí imperativ udržitelného nakládání s odpady a snažil se zlepšit svou péči o životní prostředí. Tváří v tvář výzvě přesměrovat značné objemy zbytků potravin a souvisejících obalů ze skládek přešel provozovatel celé své portfolio jednorázových obalů na položky výhradně s certifikací BPI.

Pečlivým získáváním a zaváděním kompostovatelných brček, kelímků a nádob s certifikací BPI poskytovatel stravovacích služeb výrazně snížil rizika kontaminace v rámci svých toků organického odpadu. Tento strategický posun zefektivnil jejich procesy nakládání s odpady, což vedlo k výraznému zvýšení míry zneužívání odpadu a čistšímu a hodnotnějšímu výstupu kompostu. Závazek provozovatele dodržovat standardy BPI ukázal, že ověřená kompostovatelná řešení usnadňují nejen provozní efektivitu, ale také skutečnou péči o životní prostředí, čímž zvyšují image jejich značky u spotřebitelů, kteří si stále více uvědomují životní prostředí. Chcete-li se hlouběji ponořit do toho, jak kompostovatelná brčka s certifikací BPI přispívají k udržitelnosti pohostinství, přečtěte si náš článek oBPI Certified Compostable Straws: Hospitality & Sustainability.

Produkty s certifikací BPI prokazují osvědčený výkon v reálném světě a umožňují provozovatelům stravovacích služeb významné odklonění odpadu.

Krajina trhu a výhled do budoucna pro BPI Compost Safe Solutions

Trh s kompostovatelnými řešeními zažívá silný růst, který je poháněn souběhem spotřebitelské poptávky, vyvíjejícími se regulačními rámci a ambiciózními firemními politikami ESG. Předpokládá se, že například dosáhne globální trh s kompostovatelnými plastovými obalovými materiály3,5 miliardy USD do roku 2035, rozšiřující se složenou roční mírou růstu (CAGR) ve výši5,2 %. Očekává se, že na tomto rostoucím trhu zůstane kyselina polymléčná (PLA) vedoucím materiálem s odhadovaným36,4% podíl na trhu v roce 2025díky své všestrannosti a souladu s iniciativami udržitelnosti. Potravinářský a nápojový průmysl je i nadále největším odvětvím pro kompostovatelné obaly a očekává se, že bude představovat podstatnou část48,7 % celosvětového trhu do roku 2025.

Řešení zmatku spotřebitelů a posílení akceptace průmyslového kompostování

Navzdory této slibné trajektorii trhu zůstává významný problém: zmatení spotřebitelů. Společná studie provedená Closed Loop Partners’ Composting Consortium a BPI v prosinci 2022 na základě průzkumu mezi 2 765 respondenty z USA odhalila mylné představy. Studie to zjistila49 % spotřebitelů si plete pojmy „biologicky rozložitelné“ a „kompostovatelné“.často věřit, že jsou zaměnitelné. Dále až50 % respondentů se nesprávně domnívalo, že obaly označené „vyrobené z rostlin“ jsou ze své podstaty kompostovatelné, zdůrazňující převahu zavádějících tvrzení na trhu. Tento zmatek přímo přispívá k nesprávné likvidaci, přičemž téměř jedna třetina respondentů uvedla, že by nesprávně umístila kompostovatelné obaly do recyklačního koše, což by vedlo ke kontaminaci recyklačních toků nebo skládek. (Zdroj:Partneři s uzavřenou smyčkou)

Aby tomu zabránila, BPI vydala své pokyny pro označování do roku 2020, jejichž cílem je standardizovat identifikaci a snížit kontaminaci. Důsledné a jasné označování na výrobku je zásadní pro to, aby pomohlo koncovým uživatelům, spotřebitelům a kompostérům snadno rozlišit skutečně kompostovatelné položky, a tím odklonit zbytky potravin a vytvořit čistší organické toky. Průběžné vzdělávání a jasné certifikační značky, jako jsou BPI, jsou životně důležité pro zajištění toho, aby se investice do kompostovatelných produktů promítly do skutečných přínosů pro životní prostředí a zefektivnili nakládání s odpady.

Trh s kompostovatelnými produkty roste, ale jasné značení BPI je zásadní pro boj proti zmatení spotřebitelů a pro zajištění správné likvidace.

Competitive Advantage & Business Case: Quantifying the Value of BPI Certification

Pro B2B s rozhodovací pravomocí představuje přijetí kompostovatelných řešení s certifikací BPI přesvědčivý obchodní případ, který dalece přesahuje ekologickou dobrou vůli. Mezi vyčíslitelné výhody patří:

• Úspory nákladů: Zajištěním správného rozkladu materiálů certifikace BPI dramaticky snižuje kontaminaci v tocích organického odpadu. Jak bylo uvedeno, kontaminace může představovat přibližně 17 % provozních nákladů kompostéru, významnou zátěž, kterou lze zmírnit ověřitelnými kompostovatelnými vstupy. To se promítá do nižších poplatků za zpracování, snížení míry odmítnutí organických dávek a efektivnějšího nakládání s odpady pro váš podnik.
• Zmírnění rizika: Regulační prostředí se rychle mění, se zvyšujícími se zákazy jednorázových plastů a mandáty pro přesměrování organického odpadu v regionech po celých USA a EU. Přijetí produktů s certifikací BPI proaktivně sladí vaše operace s těmito vyvíjejícími se předpisy a ochrání vás před možnými pokutami, právními závazky a narušeními dodavatelského řetězce.
• Příležitost ke zvýšení hodnoty značky a podílu na trhu: Prokázání skutečného závazku k udržitelnosti prostřednictvím ověřitelných certifikací, jako je BPI, zvyšuje reputaci vaší značky. To silně rezonuje u spotřebitelů a B2B partnerů, kteří si stále více uvědomují životní prostředí, otevírá dveře novým segmentům trhu a posiluje loajalitu zákazníků. Přímo podporuje cíle vaší organizace v oblasti životního prostředí, sociálních věcí a řízení (ESG) a poskytuje hmatatelný příběh pro zprávy o společenské odpovědnosti a vztahy s investory. Tím, že se stanete prvním osvojitelem a jasným lídrem v oblasti skutečně kompostovatelných řešení, můžete získat konkurenční výhodu a získat větší podíl na trhu, který si cení autenticity a osvědčených ekologických vlastností.

Certifikace BPI nabízí kvantifikovatelné výhody, včetně úspory nákladů, zmírnění rizik a vyšší hodnoty značky pro operace B2B.

Závěr: Posílení udržitelného provozu s certifikací BPI

Certifikace BPI je definitivní zárukou pro produkty „BPI kompost bezpečné“, zajišťující kompletní, netoxický rozklad v průmyslových kompostovacích zařízeních. Pro manažery nákupu, provozní ředitele a úředníky pro udržitelnost je certifikace BPI zásadní pro dosažení skutečných cílů udržitelnosti a odklonu odpadu. Zmírňuje rizika kontaminace, podporuje iniciativy oběhového hospodářství a přizpůsobuje se rostoucím regulačním tlakům a nabízí jasnou cestu k provozní efektivitě a vedoucímu postavení v oblasti životního prostředí.

Jednat hned:Ověřte své portfolio obalů, spojte se s dodavateli s certifikací BPI a podpořte přechod své organizace na skutečně kompostovatelná řešení. Získejte přístup k online databázi produktů BPI ještě dnes, abyste zajistili soulad s předpisy, maximalizovali svůj dopad na životní prostředí a umístili svůj podnik do čela udržitelné ekonomiky.

Certifikace BPI umožňuje lídrům v pohostinství a stravovacích službách dosáhnout udržitelnosti, zmírnit rizika a vést v cirkulární ekonomice.

Často kladené otázky (FAQ)

Co znamená certifikace BPI pro můj podnik v pohostinství?

Certifikace BPI zajišťuje, že produkty na jedno použití, jako jsou kelímky, příbory a nádoby na potraviny, se v komerčních kompostovacích zařízeních bezpečně a úplně rozloží, zabrání kontaminaci toků organického odpadu a podpoří vaše cíle udržitelnosti.

Jak certifikace BPI pomáhá poskytovatelům stravovacích služeb snížit provozní náklady?

Použitím produktů s certifikací BPI mohou poskytovatelé stravovacích služeb výrazně snížit kontaminaci svého organického odpadu, což vede k nižším poplatkům za likvidaci odpadu, menšímu počtu vyřazených nákladů kompostérem a efektivnějšímu nakládání s odpady.

Jsou produkty s certifikací BPI skutečně bez škodlivých chemikálií, jako je PFAS?

Ano, od 1. ledna 2020 BPI zakazuje záměrně přidávat PFAS do všech certifikovaných produktů. To zajišťuje, že kompost s certifikací BPI je bezpečný a neobsahuje „věčné chemikálie“, které by mohly poškodit zdraví půdy.

Lze produkty s certifikací BPI kompostovat v domácí kompostovací hromadě?

Certifikace BPI je specificky pro průmyslová kompostovací zařízení, která pracují při vyšších teplotách a s řízenými podmínkami nutnými pro úplný rozklad. Podmínky domácího kompostování se velmi liší a nemusí být dostatečné.

Jak mohu ověřit, zda je produkt certifikován BPI?

Hledejte certifikační značku BPI na produktu nebo obalu. Stav certifikace produktu můžete také ověřit vyhledáním jeho názvu nebo čísla certifikace v oficiální online databázi produktů BPI.