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Todos sabemos que o desperdício de embalagens de alimentos é um grande problema. Mas o que podemos fazer sobre isso? Reduzir o desperdício de alimentos não precisa ser difícil. Na verdade, há muitas pequenas coisas que você pode fazer agora para reduzir a quantidade de embalagens desnecessárias que sua família usa. Mesmo que você já esteja fazendo o possível para reduzir o desperdício de embalagens, pode haver algumas coisas que você nunca considerou antes. Se for esse o caso, continue lendo para obter algumas dicas e truques úteis sobre como você pode reduzir o desperdício de embalagens de alimentos sem sentir muita pressão.
Compre a granel
Se você está pensando em comprar com mais frequência alimentos a granel como feijão, arroz, macarrão de grãos e lentilha, você pode economizar muito fazendo isso. A compra a granel permite que você compre comida suficiente para várias refeições, em vez de uma ou duas refeições que você normalmente faz de cada vez, de acordo com os hábitos atuais de compras de supermercado de sua família. Ter comida suficiente na despensa significa que você não precisa comprar tanto quando faz compras. Isso pode reduzir drasticamente a quantidade de alimentos desperdiçados. E a melhor parte é que você pode economizar ainda mais ingressando em um clube de compra de alimentos a granel como o Great White Foods! Dessa forma, você pode compartilhar os custos com outras pessoas que pensam como você e que também estão tentando reduzir o desperdício de alimentos.
Não rotule tudo
Pode ser tentador rotular sua despensa, mas você pode estar perdendo muito tempo rotulando coisas que não precisa. Em vez disso, reserve algum tempo para reabastecer sua despensa. Você terá menos tempo para rotular as coisas quando tiver a despensa cheia, então economize esses preciosos minutos. Se você tiver muitas etiquetas para fazer, peça a um amigo para ajudá-lo. A maioria das pessoas acha mais fácil rotular as coisas quando não estão fazendo isso sozinhas. Rotule primeiro os seus alimentos, rotule as portas do armário e as gavetas, rotule também a porta do freezer e da geladeira. Depois de rotular sua despensa, você poderá encontrar as coisas com muito mais rapidez. Outra maneira de economizar tempo na etiquetagem é usar uma etiquetadora.
Reutilizar e reaproveitar
Quando terminar algo inteiro, você não deve jogá-lo fora. Em vez disso, encontre uma maneira de reaproveitá-lo. Você pode usar recipientes de comida para guardar outras coisas em sua casa ou jardim, usar uma tábua de cortar velha para guardar sementes ou usar um pote velho para guardar suas panelas e frigideiras na garagem. Reaproveitar itens que já estão em sua casa pode reduzir o desperdício porque você não precisa comprar itens novos. Reaproveitar itens também pode economizar dinheiro. Se você não conseguir encontrar uma maneira de reaproveitar algo, poderá economizar muito dinheiro reutilizando-o.
Distribua alimentos e itens que você não pode mais usar
Quer sejam as lancheiras dos seus filhos ou algumas de suas roupas velhas, certifique-se de guardar todos os alimentos que não precisa mais e tente distribuí-los. Se você tem um membro da família que gostaria de comida ou roupa, não jogue fora. Você sempre pode levá-lo para uma instituição de caridade ou doá-lo a um vizinho que possa estar precisando de coisas que você não pode mais usar. Você não apenas estará ajudando alguém, mas também reduzirá o desperdício de alimentos em sua própria casa.
Mantenha-se organizado ao fazer compras
Manter-se organizado durante as compras pode reduzir o desperdício de alimentos, pois você poderá ver o que tem em casa e quanto resta. Também é importante verificar os rótulos dos itens do supermercado para ver se eles contêm algum ingrediente indesejado. Isso o ajudará a evitar comprar itens que não precisam estar lá. Quando você não tem tantos itens para comprar, poderá comprar menos. Não só isso, mas você também poderá identificar quaisquer ingredientes que não possa usar.
Não se esqueça de relaxar antes de triturar os resíduos
Você pode ficar tentado a tirar as sobras da carne e colocá-las em um saco antes de levá-la ao açougue. No entanto, isso não ajudará realmente a reduzir o desperdício de alimentos porque é possível que a carne esteja muito quente quando chegar ao açougue. Você também corre o risco de estragar sua carne se ela ficar muito quente. Em vez disso, coloque as sobras em um saco para freezer. Quando chegar ao açougue, leve o saco sozinho ou em uma sacola para não amassar ou amassar muito. Você também pode levar suas sobras para o açougue com outras sobras, como pele e ossos de porco, em um saco plástico para mantê-las separadas de outras carnes.
Idéias para lanches depois da escola para redução do desperdício de alimentos
Se você estiver interessado em reduzir ainda mais o desperdício de alimentos, experimente algumas dessas ideias para lanches depois da escola. Eles são ótimos porque são saudáveis, rápidos e baratos. Se você tiver alguns dólares extras no orçamento do supermercado, poderá fazer seus próprios lanches saudáveis. Outra ótima maneira de reduzir o desperdício de alimentos é ficar atento às melhores ofertas no supermercado. Fique atento às ofertas de produtos e outros itens saudáveis, como ovos frescos, leite e pão. Outra coisa que você pode fazer para reduzir o desperdício de alimentos é comprar apenas o que precisa. Dessa forma, você não acabará desperdiçando nada. Finalmente, não se esqueça de compostar! A compostagem é uma das melhores formas de reduzir o desperdício de alimentos em sua casa.
