Görüntü Kaynağı: FreeImages
-
Gıda ambalajı atıklarının büyük bir sorun olduğunu hepimiz biliyoruz. Peki bu konuda ne yapabiliriz? Gıda israfınızı azaltmak zor olmak zorunda değil. Aslında ailenizin kullandığı gereksiz ambalaj miktarını azaltmak için şu anda yapabileceğiniz birçok küçük şey var. İsraf edilen ambalajları azaltmak için elinizden geleni yapıyor olsanız bile, daha önce hiç dikkate almadığınız bazı şeyler olabilir. Durum buysa, gıda ambalajı atıklarınızı çok fazla baskı hissetmeden nasıl azaltabileceğinize dair bazı yararlı ipuçları ve püf noktaları için okumaya devam edin.
Toplu olarak satın al
Fasulye, pirinç, tahıllı makarna ve mercimek gibi toplu gıdaları daha sık satın almayı düşünüyorsanız bunu yaparak çok tasarruf edebilirsiniz. Toplu satın alma, ailenizin mevcut market alışverişi alışkanlıklarıyla genellikle aynı anda yediğiniz bir veya iki öğün yerine, birden fazla öğün için yeterli yiyecek satın almanıza olanak tanır. Kilerinizde yeterli yiyeceğin olması, alışveriş yaparken çok fazla yiyecek almanıza gerek olmadığı anlamına gelir. Bu, israf edilen yiyecek miktarını büyük ölçüde azaltabilir. Ve en iyi yanı, Great White Foods gibi toplu yiyecek satın alma kulübüne katılarak daha da fazla tasarruf edebilmenizdir! Bu şekilde maliyeti, gıda israfını azaltmaya çalışan benzer düşüncelere sahip diğer kişilerle paylaşabilirsiniz.
Herşeyi Etiketlemeyin
Kilerinizi etiketlemek cazip gelebilir, ancak ihtiyacınız olmayan şeyleri etiketlemek için çok fazla zaman harcıyor olabilirsiniz. Bunun yerine kilerinizi yeniden stoklamak için biraz zaman ayırın. Kileriniz dolu olduğunda eşyaları etiketlemek için daha az zamanınız olacak, bu yüzden bu değerli dakikaları kaydedin. Yapmanız gereken çok fazla etiketleme işiniz varsa, bir arkadaşınızın size yardım etmesini sağlayın. Çoğu insan, yalnız yapmadıkları şeyleri etiketlemeyi daha kolay buluyor. Önce yiyeceklerinizi etiketleyin, dolap kapaklarınızı ve çekmecelerinizi, dondurucunuzu ve buzdolabınızın kapısını da etiketleyin. Kilerinizi etiketledikten sonra aradığınız şeyleri çok daha hızlı bulabileceksiniz. Etiketlemede zamandan tasarruf etmenin bir başka yolu da etiketleme makinesi kullanmaktır.
Yeniden Kullanım ve Yeniden Amaçlandırma
Bir şeyi tek parça halinde bitirdiğinizde onu atmamalısınız. Bunun yerine, onu yeniden kullanmanın bir yolunu bulun. Evinizde veya bahçenizde başka eşyaları saklamak için yemek kaplarını kullanabilir, tohumları saklamak için eski bir kesme tahtası kullanabilir veya garajınızda tencere ve tavalarınızı saklamak için eski bir tencere kullanabilirsiniz. Zaten evinizde bulunan eşyaları yeniden kullanmak, yeni eşyalar satın almanıza gerek kalmadığı için israfı azaltabilir. Öğeleri yeniden kullanmak aynı zamanda paradan da tasarruf etmenizi sağlayabilir. Bir şeyi yeniden kullanmanın bir yolunu bulamazsanız, onu yeniden kullanarak kendinize çok para kazandırabilirsiniz.
Artık Kullanamayacağınız Yiyecekleri ve Eşyaları Başkasına Verin
Çocuklarınızın öğle yemeği kutuları ya da eski kıyafetleri olsun, artık ihtiyacınız olmayan yiyecekleri mutlaka saklayın ve başkalarına vermeye çalışın. Yiyecek veya giyecek isteyen bir aile üyeniz varsa onu atmayın. Bunu her zaman bir hayır kurumuna götürebilir veya artık kullanamayacağınız şeylere ihtiyacı olan bir komşunuza bağışlayabilirsiniz. Sadece birine yardım etmekle kalmayacak, aynı zamanda kendi evinizdeki gıda israfını da azaltacaksınız.
Market Alışverişi Yaparken Düzenli Kalın
Market alışverişi yaparken düzenli kalmak, yiyecek israfını azaltabilir çünkü evde ne olduğunu ve ne kadar kaldığını görebileceksiniz. İstenmeyen içeriklerin bulunup bulunmadığını görmek için bakkalın ürünlerdeki etiketlerini kontrol etmek de önemlidir. Bu, orada olması gerekmeyen öğeleri satın almaktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Satın alacağınız çok fazla ürün olmadığında daha az satın alabileceksiniz. Sadece bu değil, aynı zamanda kullanamayacağınız malzemeleri de tespit edebileceksiniz.
Atıkları Parçalamadan Önce Soğutmayı Unutmayın
Etinizin artıklarını kasaplara götürmeden önce bir torbaya koymak isteyebilirsiniz. Ancak bu, yiyecek israfını azaltmanıza gerçekten yardımcı olmayacaktır çünkü etin kasaplara ulaştığında çok sıcak olması mümkündür. Ayrıca çok ısınırsa etinizin bozulma riskiyle de karşı karşıya kalırsınız. Bunun yerine artıklarınızı buzdolabı poşetine koyun. Kasaplara gittiğinizde poşeti tek başına ya da bir taşıma çantasının içinde alın ki fazla ezilmesin ya da püre haline gelmesin. Ayrıca artıklarınızı diğer etlerden ayrı tutmak için domuz derisi ve kemikleri gibi diğer artıkları plastik bir torbaya koyarak kasaplara da götürebilirsiniz.
Gıda İsrafının Azaltılması için Okul Sonrası Atıştırmalık Fikirleri
Yiyecek israfınızı daha da azaltmak istiyorsanız bu okul sonrası atıştırmalık fikirlerinden bazılarını deneyin. Harikalar çünkü sağlıklılar, hızlılar ve ucuzlar. Market bütçenizde fazladan birkaç dolarınız varsa, kendi sağlıklı atıştırmalıklarınızı yapabilirsiniz. Yiyecek israfınızı azaltmanın bir başka harika yolu da marketteki en iyi fırsatlara göz atmaktır. Taze yumurta, süt ve ekmek gibi ürünler ve diğer sağlıklı ürünlerle ilgili fırsatlara göz atın. Gıda israfınızı azaltmak için yapabileceğiniz başka bir şey de yalnızca ihtiyacınız olanı satın almaktır. Bu şekilde hiçbir şeyi israf etmeyeceksiniz. Son olarak kompostlamayı unutmayın! Kompostlama, evinizdeki gıda israfını azaltmanın en iyi yollarından biridir.
